Vào sáng ngày 9/4/2026, Đội Quản lý thị trường số 7 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên) chủ trì, phối hợp với Công an xã và Ủy ban nhân dân xã Bắc Thái Ninh tiến hành kiểm tra đột xuất đối với hộ kinh doanh N.L.M, có địa chỉ tại thôn Bắc Đồng, xã Bắc Thái Ninh, tỉnh Hưng Yên.
Tại thời điểm kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng phát hiện bên trong tủ bảo quản của cơ sở này đang lưu giữ 42 kg thịt trâu chưa qua chế biến. Đáng chú ý, toàn bộ số lượng thịt này đã có dấu hiệu ôi thiu, biến đổi màu sắc và không đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tổng trị giá lô hàng vi phạm được xác định là 5.040.000 đồng.

Căn cứ vào kết quả xác minh, Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh N.L.M về hành vi kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật trên cạn bị ôi thiu, biến đổi màu sắc.
Ngay sau đó, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 7 chính thức ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở với mức phạt 7.560.000 đồng. Đồng thời, cơ quan chức năng áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả, giám sát hộ kinh doanh tiêu hủy toàn bộ 42 kg thịt trâu vi phạm nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Đại diện Đội Quản lý thị trường số 7 cho biết, trong thời gian tới, đơn vị sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác giám sát, kiểm tra thị trường. Hoạt động này sẽ được triển khai đồng bộ với công tác tuyên truyền, yêu cầu các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn ký cam kết tuân thủ pháp luật, qua đó kịp thời bóc gỡ và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm “bẩn”, bảo vệ an toàn cho người tiêu dùng.